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'date-prune du Caucase' - voir Diospyrus plus bas
DAVIDIA involucrata - ‘’arbre à mouchoir’’ - Davidiaceae - Chine
Davidia involucrata 15x10m, port érigé plutôt pyramidal ou à plusieurs troncs. La Fleur en mai-juin est une petite sphère sombre au centre d’une grande bractée blanches de 20cm qui ressemblent à des mouchoirs suspendue dans l’arbre . Feuille ovale dentée, duveteuse au revers. Belle couleur d’automne. Mieux a mi-ombre dans le sud de la France. Sol peu calcaire à neutre, pas trop sec en été. Rustique -25°C
Davidia involucrata ‘Sonoma’
Cultivar plus rare avec une floraison au jeunes sujets par rapport au type, premières fleurs déjà en deuxième ou troisième année.
DEBREGESIA orientalis ‘fraise de saule’ Asie, Japon, Chine
arbuste 3x3m, 'cousin' des orties, Sur le bois de l'année l'an passé, les plantes mâles ont des fleurs rosâtres, puis sur des plantes femelles il y a les fruits orangées comestibles, qui ressemblent à des (très) petites fraises/framboises. 'Saule', parce que les feuilles ressemblent à des feuilles de saule. Les fleurs et fruits sont très décoratifs sur la tige très foncéea presque noir. Planter à mi-ombre/ombre dans une terre humifère, pas trop sec en été; rustique à -10°C Le Debregesia ('shui ma' en chinois) c’était une ancienne source de fibres textiles
DEUTZIA - Saxifraaceae
belles plantes à floraison printanière - pour tout sol mieux à mi-ombre dans le sud de la France, belle écorce pélante, feuilles rugeuses vert cendrée
DIERVILLA - Caprifoliaceae
Taillez assez court en fin d'hiver pour favoriser le jeune feuillage très coloré au printemps, ou plus modérée après la floraison si on souhaite profiter des fleurs. fleurs très mellifères
tout sol pas trop sec en été, mieux à mi-ombre / ombre dans le sud de la France
DIOSPYRUS ‘Plaqueminier’ ‘date-prune du Caucase’ Ebeneaceae
famille des Ebenacées - comme l’Ebène (Diospyros ebenum) ils ont le bois très dur. Le nom vient du grecque ancien : ‘Dios’ (dieu) et ‘pyrus’ (blé)
sur chaque arbre il y a des fleurs mâles et femelles , il produit donc tout seul des fruits, mais pour une bonne fructification c’est mieux planter 2 ou plusieurs sujets
Diospyros kaki (Kaki de Chine , Plaqueminier du Japon)
arbre de 6m, fleurs mellifères jaune crème en mai-juin . Fruits de 2 à 3 cm, orange-rouge à maturité (octobre/novembre). à manger presque blets, après une gelée ou un séjour au congélateur. Riches en sucres, vitamine C, potassium, calcium, magnésium, divers oligoéléments et provitamine A. Feuilles vert foncé et rouge orangé en automne. Les fruits restent sur l’arbre même après la chute des feuilles. Rustique à -15°C, pour tout sol profond pas trop sec en été et abrité des vents froids. Pour bien fructifier il a besoin d’un été long et chaud.
Il existe de nombreux cultivars (= fruits plus grandes) du Kaki: à peu près de 800 au Japon et 2000 en Chine.
Quelques exemples cultivé en Europe :
Kaki ‘Costata’, ‘Fuju’ , ‘Muscat’, ‘Rojo Brillant’, ‘Sharon’, ‘Tomatero’, ‘Vanille’ ……
‘Fuju’ et ‘Sharon’ sont des kaki ‘pomme’ = hybrides pas astringent, ferme et à chair croquante. Il se mange comme une pomme...
Diospyros lotus - sud-ouest et de l’ouest de l’Asie (Chine, Inde)
( Plaqueminier lotier, Faux lotier, Plaqueminier d’Europe, Plaqueminier d'Italie, Prunier-dattier de Chine)
arbre de 7m, fleurs mellifères jaune pâle en mai-juin. Fruit d’environ 2 cm (plaquemines) vers mi-novembre de couleur orangé puis brun violacé quand il bletti , à consommer à ce stade, saveur tendre, fondante, sucrée, aussi pour confiture, compote, pâtisserie. Le Diospyrus lotus est très résistance au froid, pousse en tout sol, très rustique, sans maladies et sans entretien
introduction en Europe occidentale (Italie) vers 1597.
Diospyros virginiana ‘Plaqueminier de Virginie’ O : l’est Américain.
Arbre de 6m à port à couronne arrondie, écorce écailleuse à très craquelée. C’est un ‘cousin’ américain du kaki, le fruit est plus
petit et les fruits hâtifs. La chair très épaisse, assez sucrée au parfum de rhum, caramel, vanille.
DISTYLIUM Hamameliaceae Origine est et sud-est d’Asie
Feuille persistante , coriace, jeunes pousses cuivrées ..Petite fleur légèrement parfumée mars-avril le long des rameaux, en grappes sans pétales. Étamines et calices rouges foncée, bien visibles. Pour sol drainé, peu calcaire, neutre à acide , sec mais aussi humide. Croissance lente, très résistant aux maladies, Soleil ou mi-ombre, rustique à – 12°C et d’avantage Planté à l’ombre ou mi-ombre les Distylium résistent bien à la sécheresse dans le sud de la France – plus au nord il préfère le soleil
DRIMYS ‘cannelle de Magellan’ - Winteraceae Mexique, Amérique du Sud
Drimys winteri
arbre de 8m à feuille persistante, coriace, aromatique, l’écorce gris-brun, très aromatique, contient de la vitamine C, fleur jaunâtre, parfumée, au printemps - début été, Rusticité -12°C, tout sol drainé pas trop sec en été (nommée d’après le capitaine William Winter qui au 16. siècle utilisa l’écorce contre le scorbut)